6月29日,河南省市场监督管理局发布食品检测不合格(2022年第15期)通告,通告显示:淘宝遇乡苑特产店(经营者为开封市龙亭区遇乡苑特产店)销售的标称开封市土城二中医院店经销、河南省开封市示范区张国民麻花食品坊生产的1批次汴梁佬张记 张记麻花,糖精钠(以糖精计)检出值为0.0606g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为河南省食品检验研究院。

开封市示范区张国民麻花食品坊生产的汴梁佬张记 张记麻花不合格插图

糖精钠(以糖精计):糖精钠是食品工业中常用的合成甜味剂。造成糖精钠超标的原因,可能是企业为增加产品甜味超范围使用。

河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题,已按规定移送当地食品监管部门进行调查处理,责令查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并依法予以查处。

特别提醒广大消费者,注意饮食安全,遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监督,拨打12315或0371-6128 6289进行投诉或举报。

公开资料显示:开封市示范区张国民麻花食品坊成立于2021年07月06日,注册地位于河南省开封市示范区水稻乡临河街109号,法定代表人为张国民。经营范围包括许可项目:食品小作坊经营。