野生大豆的价值

实在是太罕见了!

泗洪县的生态环保工作人员在日常巡查时,意外在一片荒地上发现了野生大豆,野生大豆面积达到了600多平方米。

泗洪发现野大豆有多重要美国用1粒中国大豆,改变全球大豆行业插图

可能很多人不了解发现野生大豆的意义是什么,简单举一个例子你就知道这些野生大豆意味着什么了!

2000年,美国农业公司泗洪发现600多平方米野生大豆访华,临别之际两国互赠了一粒大豆,只不过美国人赠送给咱们的是转基因大豆,而咱们回赠的是本土大豆。

可就是这粒大豆种子,让我国吃了太大的亏,甚至重击我国大豆行业!

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原来,孟山都拿到这颗野生大豆后,对其进行研究,从这颗大豆种子中提取了高产和抗病基因,拿到这个基因“标记”之后,再对其进行转基因,使大豆出产量、出油量以及抗病性都有了显著提高。

然后向全球包括我国在内的101个国家申请了64项专利,就连我国购买转基因大豆都要向它付高额的专利费,孟山都凭借这个专利,每年赚取的利润高达几十亿美元!

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不仅如此,美国还利用金融手段等,使得我国大豆产业全线崩溃,导致我国虽然拥有全球90%以上的野生大豆种源,但却需要从国外进口85%的大豆。

“这是我们的种质资源,却给别人做了嫁衣裳”!

类似的案例还有很多,比如:猕猴桃也是咱们本土植物,却被国外带走,改良成了“奇异果”,每年卖树苗、卖果子从我国赚走不少钱。

可以说,小小的一粒种子,真的能决定一个行业,甚至一个国家的命运。

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阿根廷就曾经吃过这方面的亏,孟山都曾经免费送给阿根廷转基因种子,以及配套的农药,转基因大豆高产又优秀,当地农民纷纷放弃种植传统大豆,等到这些种子占据了阿根廷市场份额的99%以上时,孟山都开始向阿根廷收取高额的专利费用,还向阿根廷大豆主要出口国欧洲买家提起诉讼,通过欧洲买家来向阿根廷政府施压,否则买家就不买阿根廷的大豆了。

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可此时阿根廷因为多年来使用孟山都的种子,本土种子以及化肥企业早已经大量倒闭,孟山都的种子也无法自己留种。

更重要的是,喷洒完农药的土壤被破坏,无法种植其他大豆,这意味着阿根廷如果不种孟山都的种子,就无法再种大豆了,就这样阿根廷政府被迫赔钱。不仅如此孟山都还深度参与当地农业,阿根廷进而丧失粮食自给能力。

类似的案例数不胜数,以孟山都为代表的四大粮商在国际上可谓是臭名昭著,全球多地发生过抗议,印度甚至拍摄了《苦涩的种子》,原因也是因为受到四大粮商在农业上的卡脖子和制约,四大粮商也被称为“世界上最邪恶的公司”。

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野生大豆的重要性不止于此,它还能挽救农业危机

1994年,美国大豆遭遇孢囊线虫病,别看美国种植的大豆规模非常大,但实际上种植大豆的基因相似度非常高,导致这种疾病能够成片的感染种植大豆,眼看着美国大豆产业就要遭受毁灭性打击。

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在这个时候,美国从保存的种质资源之中,找到了20世纪初从我国带回的北京小黑豆种质资源,利用这粒大豆,培育出了一款抗病大豆,使得美国大豆产业重新复苏。

看完这些案例你应该可以明白,此次泗洪县发现600平方米野生大豆的重要含义了吧!

种子是农业的芯片

种子,是农业的芯片!

但其实更科学的说法是:种质资源是农业的芯片。种质资源是一个国家的核心战略资源,如果没有种质资源库,没有足够多的种质资源,对一个国家可以说是致命打击。

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咱们如果没有以袁隆平为代表的育种科学家培育的杂交水稻,高产小麦,以及高产玉米种子等,国外就可以通过贩卖种子来卡我们的脖子,这方面美国曾经在叙利亚身上用过。

2021年,美国国际开发署宣布,随着种植季的来临,该机构决定向叙利亚提供约3000吨的种子,以帮助当地农民应对粮食短缺危机。

美国主动送粮?还有这好事?

然而事实上,美国就是美国,怎么会做好事!

原来,美国早先时候焚烧了叙利亚的农田,还偷盗当地粮食,目的就是让当地农民使用美国提供的种子。

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叙利亚农业部对美国捐赠的这批种子检测发现,这哪是什么种子?简直是新型生化武器,甚至可以说是“种子灭绝计划”。

原来,这批种子中的线虫含量高达40%,而线虫病会导致减产70%-90%,还会对当地农业造成持续数年的危害。

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还有,美国援助的这些种子根本就不是高产种子,而是早在1999年就被叙利亚农业部门淘汰的劣质种子,更何况这些种子中不仅有多种农业害虫,还混杂了大麦,甚至杂草的种子,这意味着农民辛辛苦苦种一年,不仅导致线虫病疫情爆发,其实还是种了一年的草。

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当地部门立即警告农民,千万不要使用这批种子,并呼吁已经收到种子的人将其销毁。当地还把美国的这项行为称为“小麦灭绝计划”。

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野生大豆

好在我国有许多优秀的育种科学家,一直在为培养高产、优质、抗病性强等目标而努力。可正所谓“巧妇难为无米之炊”,育种科学家的手段虽然高,但也需要一份材料,它就是“种质资源”。

种质>种子,种质包含:果实,芽,枝条,花粉,种子等。其中大豆的种质资源就包含种子,但不是每一粒大豆都有价值。

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必须要有特色,有特征等才有资质被当成种质资源,而种质资源就会被收藏进我国的种质资源库。

人工种植的大豆面积虽然多,但是这些大豆基因非常相似,甚至可以看作是少数几株的“克隆体”,它们就无法称之为“种质”,难以利用它们培育出更优秀的大豆品种。

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但是野生大豆就不同了,野生大豆基因多样性非常相似,有的味道更好,有的产量更高,有的抗虫性强,有的是抗病性佳,有的产油量高。

利用野生大豆的基因多样性,科学家们才能够培育出一款更优秀的大豆品种。

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比如:目前我国已经审定了无腥味大豆品种,我们平时吃的大豆或多或少都有腥味,而脱腥的过程又会增加企业的成本,降低大豆的养分,无腥味大豆品种一举解决了这两个难题。

另外,我国还培育出一款新型大豆品种,这种大豆品种能够将常规高油大豆品种的油酸含量由10%~20%提高到84%左右,与橄榄油一样高,经常食用豆油制品可以减少心脏疾病发生。

未来我们还可以利用野生大豆丰富的基因多样性,或许能够培育出更加更加高产,抗病性更强的大豆品种。

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目前我国大豆自给率较低,严重依赖进口,咱们急需一些优秀的大豆品种来摆脱这种局面,而能够帮助我们实现这种梦想的就是野生大豆。

除此之外,现如今大豆虽然种植面积多,但是基因多样性不足,这意味着抵抗外界变化能力弱,一旦有一种疾病在大豆之间流传,整个大豆行业都会面临灭顶之灾。

这种情况在香蕉上已经出现过一次,在上个世纪时,全球流行的是更好吃的大麦克香蕉,这种香蕉虽然种植面积广,但一场流行疾病让全球的大麦克香蕉毁于一旦,全球甚至面临无香蕉可吃的局面。

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后来还是育种科学家们从野生香蕉中,培育出了新的香蕉品种,这就是目前我们吃到的香蕉,才重新让香蕉回到咱们的餐桌。

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大豆也是如此,野生大豆的存在感虽弱,但它体内蕴含着无穷的力量,不仅能帮助我们培育新型大豆品种,甚至还能够拯救大豆行业,避免大豆从人类餐桌上消失。

野生大豆现状

咱们虽然是农业大国,但是在前些年咱们在种质资源的保护上做得并不好,不过目前我国已经修建了多个种质资源库,还有备份库,目的既是为了保存形状各异的种质资源。

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只是,野生大豆长期被人们当作杂草铲除,导致野生大豆变得极为稀少甚至局部灭绝。为了保护珍贵的野生大豆,咱们将其列为国家二级保护植物,希望它们能够在人类的保护之下重焕生机。

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其实不只是野生大豆面临这种局面,许多优质的种质资源也在慢慢消失,我国目前已经在大力收集这些种质资源,不管是不是农作物,只要是植物我们就会保存它们的优质种质资源,一方面是为农业做准备,另一方面是避免野生植物的灭绝。

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